Jeśli nie chcesz spędzać dużej części życia w kuchni, ale mimo to lubisz gotować, nie bój się korzystać z nowoczesnych pomocników, które znacznie ułatwią Ci pracę.
Pomocnicy do przygotowywania posiłków
Podczas przygotowywania posiłków możemy ułatwić sobie pracę i zaoszczędzić czas, korzystając z kilku nowoczesnych urządzeń. Rynek akcesoriów kuchennych jest obecnie przepełniony wieloma robotami, mikserami, ubijakami, garnkami parowymi i innymi pomocnikami kuchennymi. Które z nich pozwolą Ci zaoszczędzić czas i nie spowodują dodatkowej pracy?
· Miksery – doskonały pomocnik przede wszystkim do przygotowywania sosów, kremowych zup i posiłków dla dzieci. Koniec z żmudnym przecieraniem warzyw do sosu sznyclowego.
· Robot – wielofunkcyjny robot może mieć wiele funkcji, od ubijania, miksowania, tarcia, szatkowania, wyciskania soku, aż po mielenie mięsa i wyrabianie ciasta drożdżowego. Jeśli robot jest naprawdę dobrej jakości i dobrze wykonany, pozwoli Ci zaoszczędzić zarówno czas, jak i pracę. Wadą robotów jest to, że zajmują dużo miejsca.
· Wolnowar – w zasadzie sam gotuje. Do wolnowaru wrzucasz składniki i pozwalasz im powoli (jak sama nazwa wskazuje) się gotować. Jedzenie gotuje się samo w jednym garnku i nie trzeba go w ogóle pilnować, wystarczy ustawić temperaturę i czas i poczekać, aż będzie gotowe.
· Garnek parowy – jeśli lubisz przygotowywać potrawy na parze, to garnek parowy jest dla Ciebie idealnym urządzeniem. Gotowanie w garnku parowym pozwala zachować więcej witamin w potrawach i delikatnie je przygotowuje.
Pomocnicy w sprzątaniu
Sprzątanie kuchni może być żmudnym i nudnym zajęciem, ale i tutaj mamy kilka możliwości, jak je ułatwić.
· Zmywarka – prawdopodobnie największym pomocnikiem w sprzątaniu kuchni jest zmywarka do naczyń. Pozwala ona nie tylko zaoszczędzić czas i energię, ale także pomaga chronić środowisko dzięki mniejszemu zużyciu wody.
· Środki czyszczące – do czyszczenia powierzchni i kuchenki możemy wybierać spośród wielu środków czyszczących. Najlepszy środek musisz oczywiście znaleźć samodzielnie, ponieważ każdemu odpowiada inny środek, inny zapach, inny sposób czyszczenia. Zawsze jednak należy pamiętać, że w kuchni, zwłaszcza na powierzchniach, na których pracuje się z żywnością, należy używać jak najmniejszej ilości środków chemicznych. Często wystarczy zwykła soda oczyszczona i ocet.